Mission Foods Corporation es una división del Corporativo Gruma, que es una parte de GRUMA S.A. de C.V., empresa Mexicana, filial del Grupo MASECA que opera en México, Estados Unidos, Europa, China, Australia y Centroamérica. Visita Corporativo Gruma. 

Tal como Guerrero, Mission Foods es parte del Corporativo Gruma, basado en Monterrey, México. Las modernas facilidades industriales de Mission Foods siguen estrictos procesos de control de calidad. Sus productos son hechos y entregados los 7 días de la semana, lo cual garantiza que siempre estén frescos. Visita Mission Foods.

Para la industria del servicio de alimentos, el sitio web de Mission Foods Foodservice presenta “Mission Café”, donde los profesionales de la industria pueden encontrar innovadores Planeadores de Menús y el consejo de la Chef Gina Galván. Visita Mission Foods Foodservice.

Hemos expandido el servicio a la Unión Europea con tortillas de harina frescas, envueltos o “wraps” y totopos elaborados localmente. Visite nuestro sitio de Mission Europe y obtenga recetas convertidas a báscula métrica, ubicaciones europeas e información sobre contactos del servicio de alimentos. Visita Mission Europe.

La única empresa moledora de maíz que logró y mantiene la certificación ISO 9002, así como la Certificación del American Institute of Baking, la Compañía Moledora Azteca, de la division del Corporativo Gruma, muele el maíz para nuestras tortillas y totopos de Mission. Visita Azteca Milling L. P.

La Tortilla Industry Association (TIA) fue creada en 1990 para servir a la industria emergente de tortilla, actualmente el segmento de crecimiento más rápido de la industria de la cocción. La “Encuesta del Estado de la Industria de la Tortilla: 2000”, llevada a cabo por Aspex Research, confirma la posición de la tortilla como el segmento de mayor crecimiento de la industria de la cocción. En 2004, las ventas al mayoreo totalizaron más de $4 billones, representando una tasa de crecimiento de 57% en los últimos cuatro años. Las tortillas son el segundo producto de más venta en la categoría de pan empacado, sobrepasando incluso al altamente popular bagel. El año pasado, los americanos consumieron un total de 7 billones de libras de tortillas, lo que equivale a aproximadamente 84 billones de tortillas o casi una tortilla al día por americano. Visita Tortilla Industry Association (T.I.A.).